welcome 1

Pages

Selasa, 27 Agustus 2013

Resep Kue KeringPastel Melati

Bahan membuat kue pastel melati :
  • 100 gram daging sapi abon yang di haluskan
  • 125 gram tepung sagu
  • 375 gram tepung terigu dicampur kemudian diayak
  • 1/2 sendok teh garam
  • 125 gram margarin
  • 100 ml air minyak goreng
Cara membuat kue kering pastel melati :
  • Pertama masukan campuran tepung kedalam tempat adonan kemudian masukkan margarin dan garam campur merata.
  • Kedua tuang air untuk menguleni adonan sedikit demi sedkit, adonan jangan sampai kalis.
  • Ketiga pipihkan adonan dengan ketebalan sekitar 2 cm dan buat bulatan dengan diameter 3 cm.
  • Pekrejaan selanjutnya adalah berkreasi, masukan setengah sendok teh abon kemudian angkupkan kulitnya dan kreasikan menjadi mirip bunga dan terakhir adalah menggoreng pastel sampai kecoklatan.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar